La dieta sueca de 6 pétalos de la nutricionista Anna Johansson (a menudo llamada "Manzanilla" o "Flor") se basa en un monomenú de seis días (un curso especial de nutrición dietética para cada día). La creadora de la dieta visualizó su idea en forma de una flor de seis pétalos (días).
En cada pétalo representó un producto permitido para el consumo ese día. Lo principal es consumir los alimentos exactamente en el orden recomendado. Entonces por cada ciclo de 6 días puedes perder de 2 a 5 kg.
La esencia de la dieta de los 6 pétalos radica en una cierta simbiosis entre los métodos populares de nutrición adecuada y separada y el ayuno semanal. La dieta también sigue el principio de alternancia de alimentos con proteínas y carbohidratos, gracias al cual se aceleran los procesos metabólicos en el cuerpo.
El nombre del sistema nutricional y los colores de los pétalos no tienen nada que ver con los pétalos reales de la planta y son de naturaleza psicológica. Gracias a los diferentes colores y nombres de los días, es más fácil seguir el avance de la dieta y no confundir las fases.
Antes de comenzar una dieta de menú, es necesario hacer una flor con varios pétalos con papel de colores, que se puede utilizar como una especie de calendario para todos los días. El efecto visual no te permite “alejarte de la carrera”.
Para empezar, dibuja una flor con seis pétalos, cada uno de ellos simbolizará un día de lucha con tu peso. Después de cada día, arranca un pétalo y escribe en él el número de gramos o kilogramos perdidos.
Reglas básicas del sistema de nutrición sueco de 6 pétalos:
- Los días no se pueden intercambiar. Se presentan estrictamente uno tras otro: pescado, verduras, pollo, cereales, cuajada y frutas. Estos son los eslabones de una cadena;
- Se recomienda comer cinco veces al día. Debes masticar la comida con mucho cuidado;
- Bebe más agua. Se permiten té verde o negro y 1 o 2 tazas de café al día sin azúcar añadido. El alcohol está estrictamente prohibido;
- Todos los alimentos que contienen azúcar están excluidos de la dieta de los seis pétalos;
- Si quieres aumentar la efectividad de la dieta, siete días después del primer ciclo puedes repetir el ciclo de seis pétalos (para quienes adelgazan se llama “hacer más círculos”);
- Se recomienda hacer ejercicio durante la dieta.
El tiempo que puedes seguir la dieta de las flores depende de tu peso y de tu paciencia. Como regla general, después de completar un ciclo y tomar un descanso, se recomienda repetir el curso. Sin embargo, después de completar un curso de pérdida de peso de seis días, no es necesario que empiece inmediatamente a comer su comida favorita.
Después de todo, tu salud y tu peso dependen de lo que comes todos los días. Guarde lo que pueda perder con la dieta sueca y siga respetando los principios de una nutrición racional. La dieta de los 6 pétalos te ayudará a perder peso y te dará la oportunidad de desbloquear tu potencial de belleza.
La dieta de los 6 pétalos tiene numerosas ventajas:
- Puedes ahorrar mucho dinero mientras estás a dieta. El sistema alimentario permite comer todo lo que hay en el frigorífico de cada persona o familia, pero con algunas restricciones. Difícilmente tendrás que hacer un viaje especial a la tienda para comprar la dieta de los 6 pétalos;
- La duración de la membresía del menú es de 6 días. Durante este período se pueden lograr buenos resultados y el cuerpo no tendrá tiempo de acostumbrarse a ese estrés;
- Las grasas presentes en la dieta evitan que se produzca una deficiencia de vitaminas y que se manifiesten sus síntomas: uñas y cabello quebradizos, pérdida de dientes, encías sangrantes;
- Toda persona ocupada puede probar la dieta, ya que su menú implica la preparación de platos sencillos: hervidos, guisados o crudos. De esta forma se dedica poco tiempo a cocinar;
- 6 pétalos ayudan a hacer frente a la hinchazón. En una semana, la mayoría de ellos se eliminarán naturalmente del cuerpo y el volumen disminuirá.
que comer
Durante 6 días es necesario sintonizarse con el consumo de alimentos como pescado, requesón, frutas y verduras, pollo y gachas cocinadas con diversos cereales. El Día del Pescado se puede comer cualquier tipo de pescado (graso o magro), al vapor o al horno. Además, puedes utilizar verduras todos los días: agrégalas a los platos o haz cócteles con ellas. La dieta de los 6 pétalos ayuda a eliminar rápidamente el exceso de peso. Pero es importante tener en cuenta que la pérdida de peso se produce debido a la eliminación del exceso de líquido del cuerpo y no a la eliminación de grasa.
Las frutas y verduras se pueden guisar u hornear, comer crudas, como se desee. Al preparar carne de pollo, evite freírla, pero el producto original se puede hervir u hornear. Por cierto, el nutricionista te permite consumir sal en pequeñas cantidades (si lo deseas). Al cocinar carne o pescado, puedes utilizar especias y hierbas.
Dependiendo del día se pueden beber caldos de pescado, carne o verduras, leche, kéfir, zumos de verduras o frutas, pero hay un límite de 500 ml.
La dieta permite el consumo de café. Lo único es que se deben respetar algunas restricciones. Está permitido beber café solo 1-2 veces al día.
Además de las restricciones al consumo de alimentos (que ya se derivan del principio de la dieta), existen otras prohibiciones. Por ejemplo, a lo largo de la dieta es necesario abandonar el alcohol y las bebidas carbonatadas, así como grandes cantidades de café y cacao (a excepción de 1-2 tazas permitidas por día).
También están prohibidos todos los dulces y comidas rápidas. Lo máximo que se puede permitir es 1 cucharadita. Miel añadida al té. Incluso el día del cereal, no se debe comer pan ni otros productos horneados. De lo contrario, siga las recomendaciones del autor de la dieta.
Productos prohibidos
La dieta de los 6 pétalos supone la eliminación total de la dieta de los siguientes tipos de alimentos:
- Productos horneados de todo tipo (excepto pan integral);
- Confitería;
- Dulces (que no sean frutas), chocolate y otros productos que contengan azúcar;
- Cualquier tipo de aceite;
- Productos ahumados, conservantes y productos semiacabados;
- Bebidas de café, refrescos, compotas, jugos (se permiten jugos recién exprimidos el sexto día de dieta);
- Otros grupos de alimentos no incluidos en el menú dietético.
Dieta de los 6 pétalos: ejemplo de menú para 6 días
El primer día debe comer exclusivamente pescado, el segundo, verduras, el tercero, pollo, el cuarto, productos de cereales, el quinto, requesón y el sexto, frutas. La dieta de los 6 pétalos se puede repetir al cabo de 2 semanas.
Tus seis pétalos se verán así:
- Día del Pescado;
- Día de las Verduras;
- Día del Pollo;
- Día del Cereal;
- Día de la cuajada;
- Día de la fruta.
El secreto es que las comidas fraccionadas separadas ayudan a descomponer las grasas cuando las proteínas no chocan con los carbohidratos. La dieta de los 6 pétalos se basa en la alternancia de días en los que se pueden comer estrictamente determinados alimentos. Debido a la alternancia de alimentos, el organismo no se acostumbra a la comida y por tanto no acumula el exceso de energía en los depósitos de grasa. Durante la dieta de los 6 pétalos tu peso irá disminuyendo poco a poco día tras día y ya no sufrirás la terrible sensación de hambre.
Dieta eficaz 6 pétalos con un menú modelo para cada día:
Primer día: día del pescado.
Cualquier pescado y filete de pescado. Cocer al vapor, hervir, guisar o hornear. Puedes utilizar caldo de pescado. Se consigue una variedad de sabores con especias, condimentos y hierbas, y una pequeña cantidad de sal. En este día, el cuerpo consume proteínas de fácil digestión y valiosas grasas dietéticas que no tienden a depositarse en los depósitos de grasa.
- 8:00 – pescado hervido, cocido con sal y especias favoritas;
- 11:00 – pescado cocido en olla de cocción lenta o en el horno con hierbas y sal;
- 14:00 – sopa de pescado, cocida sin añadir verduras ni otros ingredientes;
- 17:00 – pescado al vapor con las especias naturales adecuadas;
- 20.00 h – pescado cocido ligeramente salado.
Entre comidas: infusiones verdes, negras y sin azúcar.
Recetas de pescado
- Albóndigas. Tomemos como ejemplo el bacalao o la merluza (estos pescados tienen la menor cantidad de espinas pequeñas). Pelar y triturar con una picadora de carne. Agrega la cebolla, el orégano a la carne picada, sal y pimienta, mezcla. Forma bolitas y colócalas en el horno o vaporera durante 15 minutos.
- Pescado al horno. Extiende la cebolla picada y el perejil en una bandeja para horno. Frote el pescado pequeño, no seco, con sal y colóquelo sobre las cebolletas, agregue un poco de agua y agregue pimienta de Jamaica para darle sabor. Mantener en el horno durante unos 30 minutos. No se deben comer verduras; son necesarios para realzar el sabor y evitar que se quemen.
Eglefino al vapor
Ingredientes:
- Filete de eglefino - 400 g;
- Hoja de laurel - 2 piezas.;
- Pimienta: una pizca;
- Jugo de limón - 1 cucharada. el.;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Enjuagar el filete, exprimirlo un poco y secarlo;
- Espolvorea el pescado con jugo de limón y espolvorea con pimienta;
- Hervir agua en una cacerola, agregar las hojas de laurel;
- Coloque el eglefino en un colador, colóquelo en la sartén y cúbralo con una tapa;
- Cocine al vapor durante 15 a 20 minutos;
- Antes de cocinar, puedes enrollar los filetes en rollos con palillos. ¡Disfrute de su comida!
La dieta de los 6 pétalos dura seis días, durante los cuales la persona que adelgaza seguirá 6 monodietas especiales, que se suceden una tras otra.
Filetes de pescado al horno con limón
Ingredientes:
- Filetes de pescado - 300 g.
- Condimento de hierbas - 2 cucharaditas;
- Pimienta: una pizca;
- Jugo de limón - 1 cucharada. el.;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Frote el filete de pescado con pimienta y condimentos;
- Coloca el pescado en una bandeja para horno, vierte un poco de agua en el fondo;
- Espolvorea los filetes con jugo de limón;
- Cocine durante 10-15 minutos, luego active la función grill hasta obtener una costra ligera. ¡Disfrute de su comida!
Segundo día: verduras
Verduras variadas: frescas, guisadas, hervidas, guisadas, al horno; todo tipo de verduras, hierbas. Verduras frescas. Utilice sal en cantidades mínimas. En este día, el cuerpo no recibirá grasas y las reservas deberán destinarse a la digestión de los carbohidratos vegetales.
- 8:00 – dos zanahorias ralladas (no demasiado grandes);
- 11:00 – puré de patatas (sin añadir aceite);
- 14.00 – verduras guisadas con sal y hierbas;
- 17.00 horas – verduras al vapor;
- 20.00 h – verduras crudas.
Entre comidas: zumos de verduras, té verde y negro.
Receta de pimientos y tomates rellenos
Cortar la parte superior de las verduras, quitarles las semillas y la pulpa. Los rellenos adecuados incluyen calabacín cortado en cubitos, hierbas y ajo picado. Rellenar con verduras frescas, sazonar con pimienta y sal y cocinar al vapor durante no más de 15 minutos. La Dieta de los 6 Pétalos lleva varios años ayudando a las mujeres a perder peso.
Verduras guisadas
Ingredientes:
- Berenjenas - 4 piezas.;
- Zanahorias - 1 pieza;
- Cebolla - 1 pieza;
- Pimienta - 1 pieza;
- Tomates - 1 pieza;
- Ajo - 1 diente;
- Pimienta: una pizca;
- Verduras frescas: un manojo;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Cortar las berenjenas y las zanahorias en rodajas finas;
- Disponer parte de las berenjenas en una fuente para horno, cubrir con parte de las zanahorias y la cebolla cortadas en aros;
- Corta el pimiento en tiras y colócalo encima;
- Siguiente: ajo finamente picado;
- Luego repite las mismas capas nuevamente y termina con los tomates cherry;
- Puedes verter un poco de agua en el fondo del plato. Cocine durante 35 a 40 minutos. ¡Disfrute de su comida!
Ensalada de pepinos, tomates y lechuga
Ingredientes:
- Pepino fresco - 3 piezas.;
- Tomates - 3 piezas.;
- Hojas de lechuga - 5 piezas.;
- Aceite de oliva - 3 cucharadas. el.;
- Vinagre 9% - 1 cucharadita;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Cortar los pepinos en rodajas, los tomates en trozos pequeños, cortar las hojas de lechuga en trozos medianos;
- Añade un poco de sal, aceite de oliva y, si lo deseas, vinagre. Mezclar todo. ¡Disfrute de su comida!
Tercer día: pollo
Pechuga o filete de pollo (sin piel), caldo de pollo bajo en grasa, hierbas, sal, hierbas. Al no encontrar carbohidratos en esta dieta, el cuerpo los sintetiza a partir de depósitos de grasa.
- 8:00 – pechuga de pollo hervida;
- 11:00 – filete de pollo al horno en papel de aluminio con especias al gusto;
- 14:00 – sopa de pollo con condimentos y hierbas;
- 17:00 – pollo sin piel, a la parrilla;
- 20.00 h – filete de pollo hervido.
Entre comidas: caldo de pollo, té.
Receta: Pollo En Gelatina
Hervir la pechuga de pollo en agua ligeramente salada. Divídela en varios trozos y colócala en un recipiente. Coger 15 g de gelatina, disolverlas en 100 g de caldo, luego añadirlas al líquido restante y verterlas sobre la carne. Dejar en el frigorífico hasta obtener la consistencia deseada. La dieta de los 6 pétalos es una forma de perder peso extremo.
Filete de pollo al horno con hierbas aromáticas
Ingredientes:
- Filete de pollo - 300 g;
- Eneldo - un manojo;
- Albahaca: un manojo;
- Pimienta: una pizca;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Hacer varios cortes en el filete de pollo, espolvorear con sal y pimienta, rallar con hierbas;
- Envuelva en papel de aluminio y hornee por 35 minutos;
- Luego puedes desenvolver el papel de aluminio y activar la función grill durante 5 minutos para formar una costra ligera. ¡Disfrute de su comida!
chuletas al vapor
Ingredientes:
- Filete de pollo - 400 g;
- Cebollas - 2 piezas.;
- Rebanadas de pan blanco - 4 piezas;
- Leche: medio vaso;
- Huevo - 1 pieza;
- Verduras frescas: un manojo;
- Pimienta: una pizca;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Remojar el pan en leche; cuando esté húmedo exprimirlo y pasarlo a otro plato;
- Picar el filete de pollo, la cebolla y el pan. Agrega el huevo, sal y pimienta, mezcla bien;
- Formamos chuletas y las cocinamos al vapor (puedes usar baño maría o olla de cocción lenta). ¡Disfrute de su comida!
El cuarto día es el día de los cereales.
La carta de comida incluye todo tipo de papillas, cereales germinados, semillas, salvados y pan de cereales. Son posibles opciones con kvas y hierbas.
- 8:00 – gachas de trigo germinado en el agua;
- 11:00 – gachas de trigo sarraceno con especias y sal en agua;
- 14:00 – arroz hervido (no al vapor);
- 17:00 horas – copos de avena con agua y 50g de semillas o frutos secos;
- 20.00 h – trigo sarraceno en agua con hierbas aromáticas.
Entre comidas: infusiones.
Receta de gachas de arroz con trigo sarraceno.
De esta forma se prepara una papilla inusual. Hervir la mezcla de arroz salvaje y trigo sarraceno. Cocine hasta que el arroz esté cocido, pero el trigo sarraceno hervirá y parecerá salsa. Agregue semillas de sésamo al plato terminado.
Gachas de trigo sarraceno
Enjuague el trigo sarraceno varias veces, retire todo exceso. Llénelo con agua fría en una proporción de 1:2. Espera hasta que hierva, reduce el fuego a medio y cocina hasta que el agua hierva por completo. Puedes agregar verduras a la papilla terminada.
Arroz hervido en agua
Enjuague el arroz, vierta el doble de agua que el cereal en la cacerola. Cocine por 15 minutos, verifique que esté cocido. Puedes enjuagar el arroz para evitar que se vuelva pegajoso.
Es mejor si el arroz no es blanco, brillante, sino salvaje (marrón). Las instrucciones para cocinarlo suelen estar indicadas en el paquete.
Quinto día: ricota
El plato principal es ricota desnatada, yogur y leche desnatada. Las células del cuerpo están saturadas de valiosos aminoácidos y minerales, y la falta de carbohidratos se repone con el "depósito".
- 8:00 – ricotta baja en grasa con 2 cucharadas de yogur natural sin aditivos;
- 11:00 – ricotta baja en grasa con 2 cucharadas de leche;
- 14.00 – ricotta baja en grasas sin todo;
- 17:00 – ricotta baja en grasas con un poco de leche;
- 20.00 h – ricotta baja en grasas y sin todo.
Entre comidas: puedes beber 1 vaso de leche, té sin restricciones.
Receta: mousse de ricota
Tomar 500 g de requesón, agregar leche (200 g), agregar canela y, si se desea, endulzar con edulcorante. Batir la mezcla en una licuadora y dejar enfriar en los moldes.
Ricotta baja en grasa con yogur
Vierta el yogur sobre la ricota. No agregue azúcar ni fruta.
Cazuela de requesón baja en calorías
Ingredientes:
- Clara de huevo - 1 pieza;
- Leche - 2 cucharadas. el.;
- Requesón - 250 g;
- Canela: una pizca;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una fuente para horno;
- Cocine durante 25-30 minutos. ¡Disfrute de su comida!
Sexto día: afrutado
Una variedad de frutas, frescas o cocidas. Fruta fresca sin azúcar. Se permiten especias como canela, cilantro, vainilla y otras. Este es el día de máxima pérdida de peso.
- 8:00 – dos manzanas rojas y una taza de café sin azúcar;
- 11:00 – un plátano;
- 14.00 horas – naranja y uvas;
- 17.00 horas – kiwi y piña;
- 20:00 horas – dos manzanas verdes.
Entre horas, zumos de frutas frescas, infusiones, té.
Receta de batido de vitaminas
En una batidora batir el plátano, el kiwi y 100 ml. zumo de naranja.
Manzanas al horno con miel y canela.
Ingredientes:
- manzana - 4 piezas;
- Miel - 2 cucharadas. el.;
- Canela: una pizca.
Método de cocción:
- Lavar las manzanas, cortar la parte central dejando el fondo;
- Espolvorea un poco de canela por dentro;
- Vierta la miel;
- Colocar en una bandeja para horno y hornear por 15 minutos. ¡Disfrute de su comida!
La frecuencia de las comidas diarias no debe ser inferior a tres o cuatro veces. Durante todo el curso de la dieta de los 6 pétalos es necesario beber muchos líquidos, entre ellos: agua purificada común, agua mineral natural, infusiones verdes, negras o de hierbas.
El rechazo total del azúcar, los dulces, el chocolate y el pan se compensa con los días de carbohidratos. Y la falta de grasa quedará más que compensada con la grasa del menú de pescado.
¿Cuánto tiempo puedes permanecer a dieta?
El método de adelgazamiento de 6 pétalos ayuda a perder entre 5 y 7 kg. exceso de peso. Este es un programa ideal para la pérdida de peso de emergencia. Sin embargo, las personas obesas no deben dejarse llevar.
¿Cuánto tiempo se puede seguir la dieta de los 6 pétalos? El método dietético en sí está diseñado para 6 días. El día 7, según las reglas, debe ser un día de ayuno: beber solo agua. Para mantener un peso normal, se recomienda seguir el método de los 6 pétalos 1-2 veces cada seis meses.
Si está completamente satisfecho con el principio nutricional de 6 pétalos, pero el resultado de la pérdida de peso aún no es satisfactorio, puede repetir la dieta, pero no antes de 2 semanas después del final de la dieta anterior. Para consolidar el resultado conviene alternar periódicamente días de consumo exclusivamente de proteínas y solo de carbohidratos. La dieta de los 6 pétalos debería hacernos mágicamente esbeltos y bellos sin perjudicar nuestra salud y sin pasar hambre.
El efecto máximo se puede lograr con una mayor actividad física. No se debe utilizar el ascensor, hacer ejercicio, hacer ejercicio ni realizar largas caminatas al aire libre.
abandonar la dieta
Puede abandonar la dieta una vez finalizada o durante la prueba. La opción más indeseable es una avería. En este caso, todo el peso perdido volverá dentro de las primeras 24 horas. Si no hay deseo ni oportunidad de seguir más el sistema, es aconsejable recuperarse y volver sin problemas a la dieta habitual. ¡También tienes que descomponerlo correctamente!
Reglas para una salida competente de la dieta:
- Introducción progresiva de productos. Idealmente, la dieta del séptimo día debería consistir en aquellos alimentos y platos presentes en los pétalos; puedes agregar 1-2 nuevos.
- Limite los dulces. En menos de una semana, el antojo por alimentos ricos en calorías y poco saludables se debilitó; no es deseable encenderlo. De postre es preferible comer frutas y bayas.
- Control de porciones. El estómago reduce de tamaño durante el sistema; puedes comer mucha menos comida.
Si tiene una fuerte sensación de hambre y no puede controlar su apetito, la forma más fiable es contar las calorías y llevar un diario de alimentos. En este caso puedes darte un capricho con platos sabrosos, pero en pequeñas cantidades y dentro de la norma diaria.
Desventajas de la dieta.
Durante el día, la comida debe ser monótona, porque las monodietas son efectivas en términos de pérdida de peso. Los productos de cierto tipo se toman durante 2-3 días.
Es posible que esta restricción en la dieta no tenga el mejor efecto sobre el funcionamiento de los órganos internos y el cuerpo, al sentirse privado de energía, almacenará calorías. Este mecanismo de autodefensa funciona a partir del segundo día de monodieta.
Por lo tanto, la mayoría de las monodietas, previstas para varios días, no dan resultados notables. La combinación de una variedad de alimentos permite al cuerpo recibir sustancias útiles en 6 días, sin sentir hambre, sin exponer el cuerpo al estrés y perder entre 4 y 7 kg.
Contraindicaciones de la dieta de los 6 pétalos
Aunque no se trata de una dieta muy estricta, todavía existen algunas prohibiciones:
- Si tiene problemas del sistema digestivo, que tienden a empeorar;
- Una persona que padece enfermedades renales y hepáticas debe rechazar dichos alimentos;
- La dieta de los 6 pétalos también está prohibida para la diabetes mellitus;
- Si te diagnostican anemia, no hagas cambios drásticos en tu menú habitual;
- La dieta de los 6 pétalos está prohibida en caso de deficiencia o exceso de vitaminas, así como en presencia de enfermedades infecciosas;
- Si acabas de tener un resfriado o una gripe, cuida tu cuerpo.
Recuerde que durante el embarazo y la lactancia se necesita una gama completa de microelementos y vitaminas. Es por eso que conviene esperar con dicha dieta para no dañar el desarrollo estable del niño.
Reseñas reales sobre la dieta de los 6 pétalos, resultados antes y después
El autor de esta dieta no promete una gran pérdida de peso inmediata. Los resultados de la dieta de los pétalos, según las revisiones, son bastante modestos, pero muy reales: de 4 a 7 kg. en 6 días. Cada día perderás entre 500 y 800 g.
Si no haces solo un ciclo, sino 4, en un solo enfoque, los resultados también serán 4 veces mejores. En 24 días de dieta puedes perder hasta 20 kg. Es cierto que a partir de la segunda semana la tasa de pérdida de peso puede disminuir.
Existen muchos métodos para perder peso, pero no todos funcionan igual de bien para una persona en particular. Y una de las opciones más efectivas y probadas es la dieta Dukan para adelgazar.
La eficaz dieta de los 6 pétalos se ha convertido en la favorita de muchas niñas. Se las arreglaron para hacer frente a los kilos de más y convertirse en dueños de una figura ideal. Tú también podrás apreciar los beneficios de esta dieta si estás dispuesto a cambiar radicalmente tu dieta. La Dieta de los 6 Pétalos es una excelente manera de perder peso con comidas separadas.